• Ukategorisert

    Nye gardiner i soverommet vårt

    Nå om dagen er alle mer hjemme, og da synes jeg det er godt å få gjort litt fornyelser. Jeg har byttet gardiner på soverommet vårt. Det vil si, gardinene kjøpte jeg i høst. Jeg hadde planlagt å henge opp en ny rullegardin bak, så den kjøpte jeg også inn i høst. Imidlertid har jeg støtt på noen uforutsette utfordringer underveis, på grunn av for dårlig planlegging. Deler derfor med deg, slik at du kan unngå samme feil som meg. Tiden har gått, og først nå er alt på plass…. nesten… I dette innlegget skal jeg forklare litt mer hvorfor det har tatt meg et halvt år å få opp…

  • Hvitløk som spirer
    Ukategorisert

    Plante hvitløk

    Denne uken har jeg blogget om at jeg ryddet i kjøleskapet, og om at jeg da fant 15 hvitløk (Her kan du finne fakta om hvitløk). Jeg har marinert noen av de, noen ligger fortsatt i kjøleskapet, og i dette innlegget skal jeg vise deg hva jeg har gjort med de hvitløkene som hadde begynt å spire. Klargjøre arbeidsplassen Først måtte jeg finne frem det jeg trengte. I garasjen hadde jeg en sekk med jord, og noen rengjorte blomsterpotter. Dette tok jeg med inn på kjøkkenet. Jeg brukte kjøkkenvasken til å arbeide. Skulle det eventuelt bli søl med jord ville dette være enkelt å fjerne når jeg var ferdig. Jeg…

  • Hvitløk
    Mat,  Ukategorisert

    Marinert hvitløksfedd

    I dag skal jeg lage marinerte hvitløksfedd. I forbindelse med at jeg ryddet i kjøleskapet, fant jeg 15 hvitløk!! Vi bruker egentlig ikke sååå mye hvitløk, så dette holer sikkert til langt ut i neste år. Bortsett fra at hvitløken ikke holder seg så lenge. En av grunnene til at vi har så mye hvitløk, er at jeg kom over en hvitløksflette, og syntes den var så stilig. Det var 6-7 hvitløk på fletta. Ingen av de er blitt brukt. Fleste parten av de hadde begynt å spire. Hvitløk som har begynt å spire De hvitløkene har begynt å spire, skal plantes i potter. Det blir spennende å se hvordan…

  • Boden ferdig ryddet
    Organisering,  Ukategorisert

    Slik ble det i boden

    Arbeidet med å rydde og organisere boden sist helg har gitt resultater. Det har vært litt småtterier vi har puslet med gjennom uka. Det kan ennå bli litt justeringer. (Før og etter bilder kommer på slutten av innlegget.) Det er så deilig å ha lett tilgang til alle tingene våre. Alle bokser og kasser i boden er merket. Det er lett å finne det en leter etter. Både når en skal ha noe, eller om noe skal ryddes vekk. Midt i boden har vi plassert en laver hylle som fungerer som bord. Bordet vi har en viktig funksjon. Her kan vi sette fra oss kasser, mens vi finner frem den…

  • Nyoppusset skoskap ble som nytt
    Interiør,  Ukategorisert

    Skoskapet er på plass igjen

    Skoskapet som fulgte huset da vi flyttet inn i desember 2012 ble den gang flyttet ned i kjelleren. Den gang var vi 4 i husstanden, og vi så ikke behovet for å ha skoskap i gangen. Vi hadde mer behov for smart oppbevaring av sko som var utenfor sesong, i boden. Derfor flyttet vi skapet dit. Skoskapet flyttet igjen Nå, da vi ryddet opp i kjellerboden, sto skoskapet i veien. De nye hyllene var mye dypere, og det var rett og slett ikke plass til skapet. Nå som vi er seks i husholdningen, og har ekstremt mange sko i yttergangen, besluttet vi å flytte skoskapet tilbake i gangen. I helgen…

  • Rygg
    Mammagreier,  Ukategorisert

    Kink i ryggen

    Sist søndag, da vi var i skolegården og lekte, pådro jeg meg en kink i ryggen. Jeg har hatt det før. Den gang var det skremmende på grunn av de intense smertene, denne gangen kjente jeg igjen smertene, og skjønte fort hva det var. Fakta om kink i ryggen Kink i ryggen er akutte ryggsmerter, også kaldt hekseskudd eller lumbago. Det arter seg som voldsomt sterke smerter i oftest, nedre del av korsryggen. Smertene sitter gjerne i midten, eller på en eller begge sider av ryggen. Smertene er oftest ufarlige, og de går over av seg selv etter noen dager. Ved vedvarende smerter kan det være hensiktsmessig få behandling av…

  • Ukategorisert

    Gå ut med jentene, for helsas skyld.

    Har du dårlig samvittighet for å forlate familien hjemme, bare for å finne på noe gøy sammen med venninnene dine? Da er du ikke alene. Venninnedate er bra! Viste du at forskere har funnet ut at det er bra for oss damer å treffe venninnene våre regelmessig. Det er bra for helsa di å ha venninnedate to ganger i uka. Tenk det! Se denne filmen: Norsk forskning har også vist at det var bra for kvinner å ha jevnlig kontakt med venninnene sine også opp i alderdommen. Disse kvinnene hadde bedre helse og livskvalitet, enn de som ikke hadde slike gode relasjoner. Forskning viser klare helsegevinster ved vennskap: sterkere immunforsvar…

  • Ukategorisert

    Jeg er en moderne husmor

    Jeg er hjemmeværende. Om noen spør hva jeg jobber med, svarer jeg at jeg er daglig leder for familien Simonsen. Jeg kunne svart husmor, men det er så lite respektert, og mange ser sikkert for seg ei kone med oppsatt hår, skaut og forkle på 50 tallet. Husmor på 50 tallet og husmor i 2019 arter seg ganske forskjellig. Ikke sosialt anerkjent å være husmor I vårt likestilte norske samfunn, blir man gjerne sett ned må om man velger å «bare gå hjemme». Det er ikke noen sosial anerkjennelse knyttet til tittelen husmor. Det er mye nedlatenhet knyttet til rollen som husmor. Vi blir sett på som kvinner uten ambisjoner,…

  • Ukategorisert

    Syke barn

    Å ha syke barn kan være veldig slitsomt. Vi har fått farrangen, også kjent som omgangssyke, i hus. I skrivende øyeblikk er 50% av familien rammet. Jeg har foreløpig holdt meg frisk. Farrangen Vi har nå holdt det gående siden fredag, og nettene har vært værst. Det har vært snakk om 2-3 hele sengeskift hver natt. Sist natt sov jeg ikke mange timene. Det er jo greit å være nattevakt, når man ikke må jobbe om dagen også. Når det gjelder syke barn, har man jo ikke det privilegiet at man kan gå av vakt. I natt har jeg lagt de to yngste, som begge er rammet, på liggeunderlag på…

  • Ukategorisert

    Vaffeldagen

    I morgen, mandag 25. mars, er det vaffeldagen (Les mer her). Vaffeldagen har sin opprinnelse i Sverige. Jeg har ikke laget vafler etter at jeg fikk cøliaki. I morgen har jeg imidlertid planlagt å servere barna vafler til frokost. Vaflene lager jeg ferdige i kveld, også varmer jeg de i mikroen slik at de kan serveres lunkne. Det er for travelt her om modningen til at jeg rekker å steke vafler i morgen. Her er oppskrift på glutenfrie vafler (4-5 plater) til vaffeldagen: Du trenger: 3 egg 1 dl sukker 1 ts bakepulver 1 ts vaniljesukker 1 ts kardemomme 1 dl melk 100 g margarin 2 dl maisenna 2,5 dl…