Digital detox for hele familien!!
I vinterferien hadde vi vår egent variant av digital detox, mens vi ferierte på Gran Canaria. Vi bestemte oss på forhånd for å redusere skjermtiden vår maksimalt denne uka. For å få ungene med på ideen var det viktig å snakke mye om dette på forhånd, slik at alle hadde et felles eierskap til prosjektet. Hva er egentlig digital detox?…
Calima – nesten «sandfast» på Gran Canaria
Hjemreisen vår fra Gran Canaria i går, var mer dramatisk for våre nærmeste, enn den var for oss. De hjemme fulgte nyhetene om at en calima hadde ført til total stengning av flyplassen på Gran Canaria, og at omkring 15000 nordmenn var sandfaste på øya. NRK var først ut med nyheten om den stengte flyplassen og calimaen her i Norge.…
Med barn i fly
Vi skal snart ut på en reise med fly, hele familien. De to yngste har aldri vært oppe i fly før. Mens de store guttene var med på flytur flere ganger før de var året. Guttene har også vært med på flere utenlandsreiser. Vi var i Paris i vinterferien 2014, og senere på våren tilbrakte vi ei langhelg i London…
Kommandosenteret
Før vi pusset opp kjøkkenet for et år siden, hadde vi et kommandosenteret der. Det har tatt lang tid å etablere et nytt kommandosenter. Jeg er ikke helt fornøyd med vårt ennå, så om du har innspill til meg, setter jeg pris på det. I dette innlegget har jeg tenkt å vise deg hvordan det fungerer hos oss i dag.…
Appene mine
Dette innlegget vil oppdateres etterhvert, slik at det til enhver tid vil være apper jeg liker og bruker som blir presentert her. Bring Bring er den appen vi bruker til å skrive handlelister. Både mannen min og de eldste guttene har tilgang til samme konto som meg. Det betyr at dersom de oppdager at det er noe vi mangler eller…
Kampen mot dårlig selvbilde
Føler du noen ganger at du kommer til kort? Jeg har slitt med dårlig selvbilde og lav selvfølelse siden jeg gikk i barneskolen. Mye på grunn av mobbing. Du kan lese om det her. Janteloven gir dårlig selvbilde Jeg tror mange av oss damer har lett for å være for kritiske til oss selv. Da jeg jobbet bevist med å…
Leggetid for barn
I vår familie har vi hatt en fast mal for leggetid som vi har brukt i forhold til guttene siden de var omkring 8 år. En åtteåring bør ha leggetid kl 20.00, deretter legger vi til 15 minutter hver gang de fyller året. Jeg har prøvd å finne tilbake til opphavet for denne regelen uten å lykkes. Regelen beskrives imidlertid…
Plante hvitløk
Denne uken har jeg blogget om at jeg ryddet i kjøleskapet, og om at jeg da fant 15 hvitløk (Her kan du finne fakta om hvitløk). Jeg har marinert noen av de, noen ligger fortsatt i kjøleskapet, og i dette innlegget skal jeg vise deg hva jeg har gjort med de hvitløkene som hadde begynt å spire. Klargjøre arbeidsplassen Først…
Marinert hvitløksfedd
I dag skal jeg lage marinerte hvitløksfedd. I forbindelse med at jeg ryddet i kjøleskapet, fant jeg 15 hvitløk!! Vi bruker egentlig ikke sååå mye hvitløk, så dette holer sikkert til langt ut i neste år. Bortsett fra at hvitløken ikke holder seg så lenge. En av grunnene til at vi har så mye hvitløk, er at jeg kom over…
Oppbevaring i kjøleskapet
Viste du at hvor du oppbevarer maten din i kjøleskapet påvirker hvor lang holdbarhet matvaren har? Jeg har ikke vært så veldig bevist på dette tidligere. Nå i forbindelse med at vi ønsker å være smarte i 2020, vil vi redusere matsvinn. Det betyr at jeg også bør tenke litt smartere om hvordan mat oppbevares. Med dette i tankene har…
